Социалистическая улица, 21

Еще совсем недавно здесь, на пересечении Социалистической и Боровой улиц, располагались корпуса кондитерской фабрики им. Крупской.

Кондитерская фабрика им. Н. К. Крупской

Ее снесли в нулевые, однако местные жители утверждают, что конфетный аромат настолько пропитал стены окружающих домов, что и сейчас в районе пахнет карамелью и шоколадом.

В 1930-е годы на этом месте было решено устроить фабрику-кухню — заведение питания нового типа, которое обеспечивало бы жильцов окружающих домов качественным и готовым горячим питанием. Однако вскоре концепция изменилась, и фабрика превратилась в кондитерскую. В 1939-м умерла супруга В. И. Ленина Надежда Константиновна Крупская, и фабрике присвоили ее имя.

Представьте себе, фабрика ни на день не прекращала работу в годы блокады. Пришлось серьезно изменить рецептуры изделий, вместо сахара использовать заменители, а вместо полноценных продуктов — отходы пищевого производства. Тем не менее в 1943-м здесь выпустили шесть тонн конфет «Мишка на Севере», спустя время ставших фирменным знаком фабрики имени Крупской.

В воспоминаниях Семёна Альтова есть примечательный эпизод, связанный с продукцией этой фабрики:

«— Фантики?

 — Тогда все мои сверстники собирали фантики — обертки от конфет. Существовал валютный курс фантиков относительно друг друга. За обертку “Мишки на Севере” можно было получить три фантика от карамельки “Раковая шейка”. Людям нужно чем-то обладать. Денег и игрушек не было, фантики становились символом детского богатства!
Помню такой эпизод. В нашем дворе на Бородинской стояли штабеля дров, поскольку не было парового отопления. Какой-то мальчик, лет пятнадцати, очевидно вышедший из возраста фантиков, открыл окно и с криком “На драку — собаку!” выкинул сотни оберток. Мы просовывали худенькие ручонки между дровами, выковыривали фантики из поленницы и были счастливы, когда удалось добыть драгоценность…»

Пройдитесь рядом с местом, которое было знаменитым поставщиком сладостей: