
«Студенты, всяческие студенты, в Петербурге знали блоковскую „Незнакомку“ наизусть. И „девочка“ Ванда, что прогуливалась у входа в ресторан „Квисисана“, шептала юным прохожим:
– Я уесь Незнакоумка. Хотите ознакоумиться?»
Дом № 46 — первый на Невском проспекте, построенный в самом скандальном на то время стиле модерн. И — это не единственное нововведение в здании.
В 1896-м году именно в нем открылся первый в России синематограф под названием «Биограф». Здесь крутили первые кинокартины братьев Люмьер. Просуществовал кинотеатр, правда, недолго.
Еще до революции в Северной столице появились механические буфеты-автоматы в ресторанах товарищества «Квисисана» (с лат. qui si sana – место, где оздоравливают). А самая известная из них располагалась как раз в 46-м доме, на первом этаже здания Московского купеческого банка.
За монеты определенного достоинства механический буфет «Квисисаны» выдавал закуски: за 10-20 копеек – салат или стакан глинтвейна, за 5 копеек – бутерброд. Его активно посещали студенты, небогатая интеллигенция и богема. Ну а те, чей кошелек был потолще, могли отобедать в одном из множества залов на трех этажах, которые также занимала «Квисисана».
Советский культуролог, историк и краевед Николай Анциферов вспоминал, как бегал греться в Квисисану дешёвым глинтвейном, пока сутками стоял в очереди в Александринский театр, пытаясь достать дефицитные билеты на гастроли московского Художественного.
Среди таких студентов был и юный Аркадий Райкин. Он не пропускал ни одного спектакля, а ради билетов в театр даже продавал домашние книги.
Была у «Квисисаны» и темная сторона. Приличный и недорогой в дневное время, по ночам ресторан превращался в гнездо разврата. Именно в таком качестве Квисисана фигурировала в воспоминаниях художника Юрия Анненкова:
«Студенты, всяческие студенты, в Петербурге знали блоковскую „Незнакомку“ наизусть. И „девочка“ Ванда, что прогуливалась у входа в ресторан „Квисисана“, шептала юным прохожим:
– Я уесь Незнакоумка. Хотите ознакоумиться?»
И в «Звуках» Набокова героиня, рассмеявшись, зачитывает газетные новости:
– Вчера в ресторане «Квисисана» был задержан купец второй гильдии Ерошин. Оказалось, что Ерошин, под предлогом…
Рассмеялась опять:
– Нет, дальше неприлично.
«Квисисана» , несмотря на свою неоднозначную славу, пережила революцию, две мировые войны и блокаду. В конце 1940-х в рамках «борьбы с космополитизмом» ее переименовали в «Театральное» кафе.
Так завершилась история «места, где оздоравливают». Однако кормить людей здесь не перестали: сначала в помещениях бывшей Квисисаны открылся ресторан «Нева», а позже и знаменитый «Север».